采用蓝莓鲜果原果恒低温发酵技术
        创建于2008年。是一家拥有进出口自主经营权,集研发、生产、销售服务于一体的现代化新型蓝莓深加工企业,凯缘春旗下蓝莓红酒更是受到国内外消费者的喜爱。2016年8月,凯缘春与凯里学院联手成立果酒开发实验室;2017年初,公司扩大经营投资,在麻江投资种植1500亩蓝莓,并与基地周边的蓝莓种植户签订了收购协议;2018年3月又与凯里学院共建贵州省教育厅授权的《省级特色重点实验室》。2018年8月12日,由凯缘春牵头,联合12家蓝莓酒生产企业,通过专家评审组多次调研,听取汇报、企业答辩、专家质询,并结合实地考察情况,决定一致通过认定凯里地区为“中国蓝莓酒之乡”;凯缘春为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”等。
西班牙精品酒庄联盟亮相首届中国国际消费品博览会
来源: | 作者:pmo02012a | 发布时间: 2021-05-11 | 35 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
5月7日,在首届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)3号馆——高端食品保健品展区,来自西班牙、法国、希腊等国家的不同风味不同风情的葡萄酒,引得采购商们流连驻足,细细品尝。图片来源于:农民日报“再见了,大瓶!”当记者来到阿托雷进出口贸易

5月7日,在首届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)3号馆——高端食品保健品展区,来自西班牙、法国、希腊等国家的不同风味不同风情的葡萄酒,引得采购商们流连驻足,细细品尝。

西班牙精品酒庄联盟亮相首届中国国际消费品博览会

图片来源于:农民日报

“再见了,大瓶!”当记者来到阿托雷进出口贸易有限公司的展位前,MataMangos酒庄第三代庄主马鲁鲁正在跟一瓶9升大容量、价值7380元人民币的阿尔索卡干红葡萄酒合影,“大容量葡萄酒一年也生产不了几瓶,展会刚开始这一瓶已经卖出去了!”

从马鲁鲁的爷爷开始经营,如今Mata Mangos酒庄已经有100多年的历史。“爷爷当年种下的老葡萄藤,如今已经有80年了,用这株葡萄酿出的酒,也是我们酒庄里最珍贵的酒。”马鲁鲁自豪地告诉记者。

家里每一代人都会亲自种下葡萄藤,“在西班牙,很多酒庄都是世代传承的,这也是我们的葡萄酒文化。”

“西班牙气候地理条件适合种植葡萄,因此拥有数量众多的葡萄种类。用好葡萄生产出好质量的葡萄酒,性价比很高。”西班牙驻华大使馆经济商务处(广州)商务专员西铭琅告诉记者,西班牙酿造葡萄酒的历史悠久,出口中国最大的农产品品类就是葡萄酒。

此次西班牙精品酒庄联盟携手12家西班牙酒庄,借助“消博会”的平台,抱团抢滩中国市场。

提到葡萄酒,最为中国消费者所熟悉的当然还是法国葡萄酒。“现在越来越多的中国人喜欢喝葡萄酒了,法国葡萄酒一直是中国消费者的心中优选。”法国精品葡萄酒联盟负责人弗朗索瓦·菲力克斯说、

他谈到,不少法国人每天都要喝一杯红酒,但是中国人喝红酒还没有那么频繁,“在法国,不同的食物要搭配不同的葡萄酒,葡萄酒让食物更美味。通过“消博会”推介葡萄酒,我们也想让中国消费者更加了解法国的饮酒文化。”

当前,我国已经成为全球葡萄酒消费大国。国家统计局数据显示,2012年-2019年我国葡萄酒整体消费量高于我国葡萄酒产量。并且,我国葡萄酒人均消费量距离世界平均水平仍有较大差距,消费潜力巨大。