采用蓝莓鲜果原果恒低温发酵技术
        创建于2008年。是一家拥有进出口自主经营权,集研发、生产、销售服务于一体的现代化新型蓝莓深加工企业,凯缘春旗下蓝莓红酒更是受到国内外消费者的喜爱。2016年8月,凯缘春与凯里学院联手成立果酒开发实验室;2017年初,公司扩大经营投资,在麻江投资种植1500亩蓝莓,并与基地周边的蓝莓种植户签订了收购协议;2018年3月又与凯里学院共建贵州省教育厅授权的《省级特色重点实验室》。2018年8月12日,由凯缘春牵头,联合12家蓝莓酒生产企业,通过专家评审组多次调研,听取汇报、企业答辩、专家质询,并结合实地考察情况,决定一致通过认定凯里地区为“中国蓝莓酒之乡”;凯缘春为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”等。
梅眉青梅酒在首届中国国际消费品博览会上亮相
来源: | 作者:pmo02012a | 发布时间: 2021-05-11 | 34 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
5月7日,首届中国国际消费品博览会(以下简称消博会)开幕式在海南举办。作为亚太地区规模最大的精品展,海南消博会聚焦“高、新、优、特”消费精品,精选2000多个品牌参加展示,涵盖服饰箱包、美妆用品、食品酒饮等20余个品类,以及上百款新品。图片

5月7日,首届中国国际消费品博览会(以下简称消博会)开幕式在海南举办。作为亚太地区规模最大的精品展,海南消博会聚焦“高、新、优、特”消费精品,精选2000多个品牌参加展示,涵盖服饰箱包、美妆用品、食品酒饮等20余个品类,以及上百款新品。

梅眉青梅酒在首届中国国际消费品博览会上亮相

图片来源于:糖酒快讯

本届消博会现场,复星集团豫园股份旗下果酒品牌“梅眉”惊艳亮相,带来风雅和清雅两个系列产品,新品“日日晴”青梅气泡酒更是首次亮相。

一直以来日式梅酒几乎成了青梅酒的代名词,可却少有人知,梅酒其实源自于中国。致力于复兴东方本源梅酒,秉持鲜青梅发酵入酒的初心, “梅眉”为消费者带来了具有中国传统韵味的青梅酒。

梅眉青梅酒传承宋代发酵入酒传统,融合现代领先工艺精酿而成,世间罕见十年陈酿,时间沉淀之美,青梅果香活泼清新,酸度恰到好处,回味略有收敛感。“风雅”系列跨界南宋哥窑,由国宝级制瓷大师金逸瑞先生操刀制作,复刻南宋梅瓶极简之美。“清雅”系列,融合传统与时尚,当年鲜酿调和十年陈酿,10度口感清新雅致。

无论从口感还是外包装,风雅及清雅系列青梅酒都暗含梅酒深远的文化内涵和东方美学,踏出了东方本源梅酒复兴的第一步。

今年5月推出新品日日晴青梅气泡酒,为更多的年轻消费者带来低度优质国产果酒的快乐。作为一款3度的低度气泡酒,本次在消博会亮相的日日晴青梅气泡酒口感上酸爽微甜,梅酒的醇香碰撞气泡的清爽,产生奇妙的反应。搭配火锅、烤鱼、日料都是上佳的佐餐伴侣,亲朋小聚、惬意独处,都能藉由一口清爽的日日晴加分微醺、加倍快乐。

而在选材和酿造方面,日日晴青梅气泡酒将一以贯之梅眉的高品质。在原材料上,甄选优质国产青竹梅,每一颗梅子从种子起就在自有7000亩梅园中被悉心照顾,吸收满满99天温暖日照后,经过530项农残检测0残留,方可成为一颗合格的完熟日照梅,将满满的阳光酿进酒中。选用国家一级水体——千岛湖纯净生态水,果味的醇香注入升腾的气泡,噗呲一下拉开瓶盖,果香清新四溢,真果味酸甜清爽。

匠心之下,在低度酒的市场中,日日晴青梅气泡酒必会成为一款备受消费者,尤其是年轻消费群体青睐的宠儿。

在首届消博会的现场,梅眉青梅酒及日日晴青梅气泡酒展台观众络绎不绝,广受观展人士的好评。

5月7日晚,消博会公益宣传大使薇娅在消博会现场进行走播时也对日日晴青梅气泡酒大加赞赏。

日日晴青梅气泡酒除了现场展示以外,为满足普通观众的购买需求,5月9日晚薇娅直播间将进行日日晴青梅气泡酒新品的首发售卖,期待其精彩的表现。