采用蓝莓鲜果原果恒低温发酵技术
        创建于2008年。是一家拥有进出口自主经营权,集研发、生产、销售服务于一体的现代化新型蓝莓深加工企业,凯缘春旗下蓝莓红酒更是受到国内外消费者的喜爱。2016年8月,凯缘春与凯里学院联手成立果酒开发实验室;2017年初,公司扩大经营投资,在麻江投资种植1500亩蓝莓,并与基地周边的蓝莓种植户签订了收购协议;2018年3月又与凯里学院共建贵州省教育厅授权的《省级特色重点实验室》。2018年8月12日,由凯缘春牵头,联合12家蓝莓酒生产企业,通过专家评审组多次调研,听取汇报、企业答辩、专家质询,并结合实地考察情况,决定一致通过认定凯里地区为“中国蓝莓酒之乡”;凯缘春为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”等。
Liv-Ex发布意大利皮埃蒙特大区精品葡萄酒二级市场交易报告
来源: | 作者:pmo02012a | 发布时间: 2021-05-11 | 35 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
近日,Liv-Ex(伦敦国际葡萄酒交易所)发布意大利皮埃蒙特(Piemonte)大区精品葡萄酒在二级市场的交易报告。报告显示,以巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)为代表的皮埃蒙特精品酒已跻身意大利精品酒二级市场的一线

近日,Liv-Ex(伦敦国际葡萄酒交易所)发布意大利皮埃蒙特(Piemonte)大区精品葡萄酒在二级市场的交易报告。报告显示,以巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)为代表的皮埃蒙特精品酒已跻身意大利精品酒二级市场的一线。

Liv-Ex发布意大利皮埃蒙特大区精品葡萄酒二级市场交易报告

图片来源于: 意酒网

在Liv-Ex的意大利精品酒交易纪录中,皮埃蒙特酒交易额所占比例在2015年为11.4%,2020年上升为43.4%,五年增长了32%。2020年的交易笔数比2019年增长了181%。2020年的交易记录中,意大利皮埃蒙特大区的葡萄酒单品数量达到708种,五年内增长了653%,达到历史新高。

产量相对更小、更稀缺,产区内百花齐放知名酒庄繁多,又连续迎来2016、17两个出色年份,是皮埃蒙特精品酒在二级市场持续走俏的三大主因。

皮埃蒙特VS超托 交易频率悄然变化

精品酒二级市场的变化,充分折射出市场对皮埃蒙特精品葡萄酒日益增长的需求。

从历史来看,皮埃蒙特精品酒一直引领着意大利精品葡萄酒的价格。顶级皮埃蒙特精品葡萄酒在过去很长时期内价格显著增长,也一直是意大利葡萄酒市场增长的主要推动力。

但与托斯卡纳精品葡萄酒相比,皮埃蒙特精品酒所占的交易份额似乎一直不高,部分原因是其产量较低,流动性不强。另一方面,超级托斯卡纳精品酒以其品质、产量和品牌实力为依托,一直被视为意大利精品酒二级市场的标杆。

如今,葡萄酒二级市场已经开始变化,皮埃蒙特精品酒的交易越来越频繁,参与交易的品牌、单品越来越多,并吸引了越来越多的固定买家。

16、17连续好年份助推交易额攀升

细分来看,巴罗洛(Barolo)干红是皮埃蒙特精品酒交易份额上升的主要推动力。到目前为止,它已经占据了皮埃蒙特精品酒交易额的73%,巴巴莱斯科(Barbaresco)干红紧随其后,占26%。

因其稀缺性和独特性,皮埃蒙特精品酒经常被拿来与勃艮第精品酒相比。巴罗洛(Barolo)产区葡萄园不到2000公顷,与勃艮第(Burgundy)的夜丘(Cote de Nuits)规模颇为相似:产量小,却面对来自全球的需求,导致产区内部分葡萄酒价格大幅上涨,涨幅从200%到400%不等。这也是皮埃蒙特整个产区在二级市场上所占份额不断上升的原因。

自2020年初以来,广受好评的2016年份葡萄酒占二级市场上巴罗洛(Barolo)干红交易份额的39%。安东尼奥•加洛尼(Antonio Galloni)在最近的一份报告中表示:“有能力收购2016年份葡萄酒的人一定会抓住这次机会,因为这是一个非常卓越的年份。”

这份报告还指出,2017年份葡萄酒是2016年份的有力接续,很可能会持续推升巴罗洛和皮埃蒙特的进一步交易。加洛尼说:“2017年份很多值得喜爱的特质,这也是一个绝佳的年份,并且允许你多买几瓶最喜欢的巴罗洛,而这对于那些大肆炒作的年份是不可能的。”

知名酒庄品牌亦层出不穷

迄今为止,皮埃蒙特精品葡萄酒交易的前十名葡萄酒中,有六款是巴罗洛(Barolo)干红,其余的都是巴巴莱斯科(Barbaresco)干红。皮埃蒙特产区著名的酒款,如贾科莫·孔泰诺(Giacomo Conterno)、嘉雅(Gaja)和布鲁诺·贾科萨(Bruno Giacosa)占据了榜单的主导地位。同时,一些以往二级市场不太常见的品牌走势也越来越坚挺,例如Vietti、Luciano Sandrone、Roberto Voerzio、Ceretto和Domenico Clerico,都是受到买家欢迎的酒庄品牌,它们的交易量持续增长。