采用蓝莓鲜果原果恒低温发酵技术
        创建于2008年。是一家拥有进出口自主经营权,集研发、生产、销售服务于一体的现代化新型蓝莓深加工企业,凯缘春旗下蓝莓红酒更是受到国内外消费者的喜爱。2016年8月,凯缘春与凯里学院联手成立果酒开发实验室;2017年初,公司扩大经营投资,在麻江投资种植1500亩蓝莓,并与基地周边的蓝莓种植户签订了收购协议;2018年3月又与凯里学院共建贵州省教育厅授权的《省级特色重点实验室》。2018年8月12日,由凯缘春牵头,联合12家蓝莓酒生产企业,通过专家评审组多次调研,听取汇报、企业答辩、专家质询,并结合实地考察情况,决定一致通过认定凯里地区为“中国蓝莓酒之乡”;凯缘春为“蓝莓酒产业科技创新示范基地”等。
张裕窖藏解百纳新品发布会在温州举办
来源: | 作者:pmo02012a | 发布时间: 2021-07-06 | 129 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
中新网3月31日电 为迎接张裕解百纳干红问世90周年,张裕公司近日在温州举办主题为“解万事,启新程”的张裕窖藏解百纳新品发布会,首次推出面向温州市场的张裕窖藏解百纳N6、N8系列新品,吸引当地300多位经销商和葡萄酒爱好者莅会品鉴。据介绍

中新网3月31日电 为迎接张裕解百纳干红问世90周年,张裕公司近日在温州举办主题为“解万事,启新程”的张裕窖藏解百纳新品发布会,首次推出面向温州市场的张裕窖藏解百纳N6、N8系列新品,吸引当地300多位经销商和葡萄酒爱好者莅会品鉴。

据介绍,张裕窖藏解百纳N6、N8系列新品是基于张裕酿酒师团队对温州市场的调研,在第九代张裕解百纳的品质基础上进行了重新调配及升级。张裕窖藏解百纳N6在橡木桶贮藏9个月以上,具有浓郁的樱桃、黑莓和紫罗兰的香气,单宁柔顺,口味清新;张裕窖藏解百纳N8在橡木桶贮藏12个月以上,巧克力、雪茄、烘烤香等陈酿类香气突出,酒体饱满,回味悠长。这两款干红搭配瑞安扎羊、怀溪番鸭等温州名菜堪称经典;搭配江蟹生、三丝敲鱼、爆墨鱼花等温州名菜亦别有洞天。

张裕解百纳干红诞生于1931年,是有确切史料记载的中国第一瓶干红。1937年,实业部商标局核准张裕公司注册“解百纳”商标。经过90年的发展,张裕解百纳创造了多项目“第一”:中国第一瓶干红葡萄酒、第一款出口至欧洲的中国葡萄酒、全球销量第一的中国干红、亚洲第一葡萄酒品牌(2019年新加坡《联合早报》评选)、全球畅销葡萄酒盲品赛第一名(2020年英国《饮料商务》杂志主办)……如今,张裕解百纳已销往法国、德国、英国、西班牙、巴西和马来西亚等30个国家。今年春节期间,法国CAVAVIN 葡萄酒专卖店还曾推出“过中国年,喝中国酒——张裕解百纳”推广活动。(陈庄)